Eskişehir’de Sivrihisarlılar; Sivrihisarlılar Derneği (ES SİVDER) tarafından düzenlenen yöresel yemek kültürleri olan geleneksel   ‘ARABAŞI’ etkinliği Eskişehir’de düzenlendi.

Tepebaşı Belediyesi Vecihi Hürkuş Havacılık Parkı Etkinlik Salonu’nda düzenlenen etkinlikte: Dernek korosu solistleri ve bayan halk oyunları gösterilerini sundular ve Sivrihisar ile ilgili şiirler okundu.

Düzenlenen etkinlikte Dernek Başkanı İsmail Arslan yaptığı konuşmasında, « Yöresel yemek kültürü olan geleneksel ‘ARABAŞI’ etkinliği bizim için çok sevilen ve tanınan yemek kültürümüzdür. Bu tür etkinlikler, Eskişehir’de bulunan Sivrihisarlıları tanıştırmaya ve kaynaştırmaya vesile oldu. Sivrihisar ilçemiz: Koçaş patlıcanı, kepen kelemi, dümrek nohudu, bamya çorbası, ev baklavası, su böreği, kapaması gibi çok leziz yemek kültürüne sahip bir ilçedir. Etkinliğimize katılan tüm katılımcılara canı gönülden teşekkür ederim’’ dedi.

Yoğun katılımın olduğu geleneksel ‘ARABAŞI’ programına: Belediye Başkanları, sivil tolum kuruluşu başkanları, oda başkanları, Eskişehir merkezdeki Sivrihisarlı muhtarlar ve çok sayıda davetli topluluğu katıldı.