Emirdağım….

Emirdağ pazarı salı kurulur Sebzeciler can hıraş bağırır Amanın gız bacım çarşı pazar Ne bahalanmış cep kavurur   Yoğurt bazarı gıymatlıdır Sıralanır helkeler.sitiller, Üstündeki kaymak adam doyurur, Amanın gız bacım ne datlı yüreğilin yoğurdu.   At arabacı Arap çığrılır Sebze meyve yoğurtlar arabaya atılır Çek arabayı çilli mahallesine Yusuf Ziya Boz’un hanesine.   Uzun çarşıda dükkanlar Yazın serilir tezgahlar Gurbetciler hep doludur Amanın gız bacım ne güzel gutmular. -   Uzun çarşının leblebicisi Çarşının başında durur gasalak çekirdekcisi, Çocukların neşesi Amanın gız bacım ne güzel çitlemesi.   Uzun çarşının ayakkabıcısı Naylondan kocaman ayakkabısı Bakar durur insan şaşırır Amanın gız bacım bu kimin ayakkabısı.   Uzun çarşının camisi Esnafını toplar çeşmesi Duldalık yapar gölgesi Amanın gız bacım sohbeti goyudur, Namaza çağırır ezanı duyulur.   Emirdağ’ının bükmesi mercimekli Onu yiyenler olur göbekli Güvecini hiç demem bile Yemeden ölmesin bilmeyen.   Ahh Emirdağ’ın peynirli pidesi Zeyneboğlun da pişer en güzel güveci Çocukluğumun en güzel yencesi Keyif verir pek güzel pidesi.   Gaçan göçen getiren götüren Arayan soran var mı? Ne acele ediyon Ardıma moturmu bağlayım Zeyneboğlu Mustafa abi!   Katmerli haşhaşlı lokurlar Taşın arasında ezer yuvaklar Pek datlı olur ezilen haşhaşlar Amanın gız bacım ben özledim Emirdağ’ıma gidemedim.   Yufka ekmek açar sacda analar bacılar, Ardından kavurga kavururlar Kokar kokusu türüm olur Konu komşuyu ağırlar.   Buğday pişer kazanlarınan Kurutulur yapılır bulgur köftelik düğürler Savrulur rüzgarda çekilen buğdaylar Amanın gız bacım pek datlı olur yarmalar.   Analar yünleri eğirir ip eder, Kök boyasıyla boyar çeşit eder, Kızlar kilimleri dokur Çomçalı kilim yüklüğe konur.   Dokunur kilimler kınalı ellerle İçine sevdası,derdi konur, Hemi dokur ilmek ilmek kilimini Hemi de Hıllar beşikteki bebesini.   Yüklükteki yorganlar Sıralanır yüklüğe dayanır Göstermelik kapılar aralanır Amanın gız bacım ne güzel yorganlar Gutmulu,kadifeli,atlaslı .   Yünler çay derede yunulur Tokaçlar peş peşe vurulur Kurutulur güneşte ,çubukla savrulur, Amanın gız bacım ne zor bu gıl işi, Amma içinde pek hoş geçer sobaharı ve de kışı   Çamaşır kazanları kurulur Altına çalı çırpı tezek vurulur, Çarşaflar killi suda kaynatılır Dalbara asılır kurutulur. -   azın çıkılır yaylaya Koyun kuzu otlatmaya Serin esen rüzgara Koyulur yağ yoğurt mayalanmaya. -   Düğün dernek kurulur Perşembeden bayrak kaldırılır Hısım akraba konu komşuya Davetçi Duduyla oku sunulur. -   Önceleri Paşa kızı Daha soraları çalgıcı Battal Kızevini oynatır Edeler oğlan evinde Dabandan çal edem Gaşık getir oynayacam Ayşem.   Tarhana çorbasıyla başlanır sofraya Ardından getirdiler pilavla et Ardından bamya çorbası Amanın ağzım yandı gız cabası Ardından getirdiler sarma Pek zahmetli olur ama adettir imece, Ardından getirdiler baklava, Sofranın sultanı hoş geldin merhaba!   Ah Emirdağ soyun güzel Emir Baba bekler dağın güzel, Toprağın suyun cömerttir Kadının erkeğin çok merttir.   Emirdağları bakar Adaçal’ıya Adaçalı top atar Emir Babaya Arada duran halkına Sanki babadır Emirdağları Sanki anadır Adaçalı.   Bizden selam olsun Emirdağıma Gurbet çok oldu hasretim diyarıma Anama atama toprağıma Yaşayan halkıma Hayır dualarınız yerini bulsun Gelen neslinden selam olsun.   Ferda Boz Güneri.  /  AVRUPAPRESS